In Südtirol gibt es ein Zeichen für Destinationen, Unterkunfts- und Gastronomiebetriebe, die sich tatkräftig für eine nachhaltige Zukunft einsetzen: das Nachhaltigkeitslabel Südtirol. Basierend auf den Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) zeichnet es jene Akteure im Tourismus aus, denen das Wohl unserer einzigartigen Natur und ihrer Menschen am Herzen liegt. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, unsere Traditionen zu bewahren und mit konkreten Maßnahmen ihren Beitrag am nachhaltigen Lebensraum Südtirol leisten. Weil Nachhaltigkeit ein langfristiger Weg ist, gibt es drei Abstufungen des Labels. Für jede Stufe gilt es, verschiedene Kriterien zu erfüllen, wobei das dritte und höchste Level der GSTC-Zertifizierung entspricht und somit international anerkannt ist.
Wir haben das Level 2 des Nachhaltigkeitslabels Südtirol erreicht, und für uns ist Nachhaltigkeit mittlerweile ein grundlegender Bestandteil unserer Philosophie. Wir unterstützen lokale Produzenten und setzen auf regionale Produkte, um die Bindung zur Gemeinschaft zu stärken. Jeder Kauf wird so effizient und umweltfreundlich wie möglich gestaltet, wobei wir Materialien mit Umweltzeichen bevorzugen, die frei von schädlichen Substanzen sind. Gemeinsam mit euch möchten wir eine nachhaltige Zukunft aufbauen.
